美國關于食品接觸材料的要求主要體現在食品添加劑申報系統(FAP)和食品接觸物通報系統(FCN)等管理型立法和聯邦法規、指南等方面。

u 美國FDA符合性政策指南(CPG)
陶瓷制品FDA CPG 7117.06,07
鍍銀餐具FDA CPG 7117.05
u 聯邦法規第21章:食品和藥品
21CFR的174部分:間接食品添加劑總論
21CFR的175部分:粘合劑和涂料組分
21CFR的176部分:紙和紙板組分
21CFR的177部分:聚合物
21CFR的178部分:輔料、生產助劑和消毒劑
u 美國SGCD 杯邊測試SGCD & CSC ASTM C-927
u 美國加州65提案(CA65)
陶瓷及玻璃容器內部接觸食品部分(U.S. California Proposition 65 interior contact with food part)
陶瓷及玻璃產品外部裝飾部分(U.S. Californi Proposition 65 exterior decoration part)
擦拭測試(U.S. California Proposition 65 Ghost Wipe Test by method NIOSH 9100)
鉛鎘溶出量、氯仿可溶性浸提物、密度、熔點、二甲苯浸提物、正己烷浸提物......
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